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跨年參加演唱會、夜唱,熬夜整晚,總是會感到極度疲勞,
這時候就要拿出老祖宗的智慧-「佛手柑」。
佛手柑又叫花柑,是一種古老的柑橘品種,吃起來帶有濃郁的柑橘香。
需經陽光曝曬2~3天,方能形成果乾。
具有高營養價值,含有人體所需的胺基酸及多種微量元素。
佛手性溫,味辛、具有健脾和胃、理氣止痛、疏肝解郁的功效,經常被拿來入藥。
真的是適合熬夜完必吃的食物!
JHEN SHIH TANG
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